Site d'évènements

Montérégie

Hôtel Rive Gauche Refuge Gourmand

Chambres

49

Suites

5

Salles de réunions

8

Capacité max. en banquet (personnes)

275

Pieds carrés pour réunions

8000

Personne ressource

Madame
Nathalie
Fortier
Direction des ventes
Téléphone : 450 467-4477 x 137

Contacter la personne ressource

Ce formulaire est protégé par reCAPTCHA et les Politique de confidentialité et Conditions d'utilisation de Google s'appliquent. En complétant les champs de ce formulaire vous consentez à transmettre vos informations pour des fins de suivi selon les dispositions de nos Conditions d'utilisation et politique de confidentialité.

Coordonnées

1810, Richelieu
Beloeil (Québec)
J3G 4Y7
Téléphone : 450 467-9185

Médias sociaux :

Code CITQ : 545145

Saviez-vous que ?

Bienvenue à l’hôtel Rive Gauche-Refuge Gourmand. Facile d’accès, à seulement 20 minutes de Montréal, notre établissement se trouve au coeur de la Vallée du Richelieu. Idéal pour un séjour corporatif ou une réunion d’affaires dans l’une de nos 8 salles qui peuvent accueillir de 3 à 250 convives. Modernes et spacieuses, nos 54 chambres vous offrent un confort inégalé. Situé à même l’hôtel, le bistro Gourmand-Le Coureur des Bois est un incontournable dans la région.

La cuisine est dirigée par le Chef Jean-Sébastien Giguère et présente un menu saisonnier aux couleurs des produits du terroir. Au coeur de sa cuisine, une table est spécialement aménagée pour permettre aux convives de s’imprégner des émotions, c’est la Table du Chef qui offre un menu dégustation six services unique. Nous avons développé plusieurs projets pour mettre de l’avant notre vision gourmande, dont un jardin sur le toit, une ruche d’abeilles afin de cuisiner avec des produits fait ici même.

En salle à manger, la passion du vin se ressent. Notre équipe est composée du Directeur de la restauration Chantal Plourde du chef sommelier Jean-Simon Rioux-Ranger ainsi que plusieurs sommeliers accrédités qui sont présents pour faire voyager les invités à travers l’une des plus belles caves à vin du monde. Suivant plusieurs années de travail et de distinction, Le bistro Gourmand- le Coureur des Bois s’est vu accorder en 2018 et 2019 et 2020 le prestigieux titre du Grand Award remis par le Wine Spectator. Rejoignant l’élite, le restaurant se classe aujourd’hui parmi les 100 leaders mondiaux en termes de programme de vin. La collection s’étend sur 18 000 bouteilles avec 4800 références listées. Deux salles d’analyse sensorielle vous ouvrent leurs portes. Les entreprises et les particuliers peuvent y profiter d’ateliers culinaires et de sommellerie.

L’hôtel a fait l’acquisition d’une cabane à sucre situé à 15 minutes dans la ville de Saint-Marc-sur-le-Richelieu: La Cabane du Coureur-Cabane Gourmande.  Un menu sous le thème de la moisson gourmande vous sera offert cet automne mettant en vedette l’abondance de nos légumes et la pomme. Ce concept est directement en lien avec notre virage gourmand. Nous possédons un poulailler et cultivons diverses variétés de champignons qui se retrouvent dans votre assiette. Cette année, la Cabane du Coureur s’est vu accorder le titre Award of Excellence remis par le Wine Spectator pour sa carte des vins.

Consentement aux fichiers témoins (cookies)

Ce site internet fait usage de cookies pour son bon fonctionnement et pour analyser votre interaction avec lui, dans le but de vous offrir une expérience personnalisée et améliorée. Nous n'utiliserons des cookies que si vous donnez votre consentement en cliquant sur "Tout accepter". Vous avez également la possibilité de gérer vos préférences en matière de cookies en accédant aux paramètres via le bouton "Personnaliser".

Personnalisation des fichiers témoins (cookies)

Nécessaires (obligatoire)
Analytiques
Publicitaires
Autres